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新疆尉犁第二屆馕文化節開幕 文化為魂 開啟尋馕之旅

2019-10-21 12:24:00 來源:中新網新疆
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10月19日,新疆尉犁縣“夢回尉犁·尋馕之旅”馕文化節上馕品眾多吸引各地游客,游客爭相與“小馕人”合影留念,打卡尉犁馕文化節。李飛攝
10月19日,新疆尉犁縣“夢回尉犁·尋馕之旅”馕文化節上馕品眾多吸引各地游客,游客爭相與“小馕人”合影留念,打卡尉犁馕文化節。李飛攝

  中新網新疆新聞10月21日電(常學輝 李飛)打馕、嘗馕、買馕,嘗馕歌、跳馕舞、畫馕畫……10月19日,新疆尉犁縣達西風情園一條街上熱鬧非凡,當天,以“夢回尉犁 尋馕之旅”為主題的尉犁縣第二屆馕文化節在此開幕。

  走進會場,馕香四溢,迎風飄揚的“馕”幡、古樸的草棚下,和面制馕的羅布老人、身著古裝畫馕、打馕的小童、圍坐茶攤悠然品羅布麻茶的游人,讓人仿佛置身漢唐時期,草棚旁現代的打馕場景又將游客的思緒拉回了現實。“以前就是覺得新疆的馕很好吃,今天的尉犁馕文化節特意布置了古代打馕的場景和現代打馕的場景,讓我非常直觀地感受到了馕的歷史變遷和當地羅布人生活方式的改變,真是長知識了。”來自甘肅張掖的游客雒長雋說。

據了解,為了讓“馕”味更足、讓馕文化更直觀地呈現給各地游客,本屆馕文化節在現場設置了馕工藝品創作和展示環節。來自尉犁縣青少年活動中心的小朋友們將馕元素融入手工藝品,制作了馕發卡、馕扇子、馕畫、馕風鈴、馕玩偶、手繪馕元素衣服等物品,手工藝品除了裝點活動現場外,還可供游客挑選購買,兩個穿著尉犁小油馕造型衣服的“小馕人”與游客頻頻互動,游客爭相與“小馕人”合影留念,打卡尉犁馕文化節。

  來自尉犁縣各鄉鎮的打馕能手更是各顯神通,展示出精湛的打馕技藝,將各種口味、形態的馕擺滿了現場展位,小油馕、玫瑰醬馕、干果馕、粗糧馕、餅干馕等8大類28種特色馕餅琳瑯滿目。打馕師傅們將馕制作成“金魚”“葡萄”“小鳥”“小船”等造型,這些形態各異的馕不僅是美味還是蘊含打馕人匠心和情感的藝術品。活動現場,根據每位打馕師傅作品的口感、造型、創意評出了一、二、三等獎予以獎勵。各地游客一邊欣賞著精彩的羅布人歌舞表演,一邊品嘗和購買尉犁各類特色馕,現場十分熱鬧。

10月19日,新疆尉犁縣“夢回尉犁·尋馕之旅”馕文化節上馕品眾多吸引各地游客,游客身穿靚麗服飾打卡尉犁馕文化節。(李飛攝)
  10月19日,新疆尉犁縣“夢回尉犁·尋馕之旅”馕文化節上馕品眾多吸引各地游客,游客身穿靚麗服飾打卡尉犁馕文化節。(李飛攝)

  在現場,一個用各類干果綴嵌上“祝福新中國成立70周年”字樣的巨型馕,吸引了眾多游客駐足留影。“我第一次到尉犁來就趕上了這么熱鬧的活動,感覺很幸運。這里的馕不僅好吃,還好看,師傅們還把對新中國成立70周年的祝福展現在了馕上,感覺很棒!”來自河北的游客劉雪蓮說。

  為了增加活動互動性、趣味性和體驗感,馕文化節當日,尉犁縣在現場推出了“我在尉犁打卡”“集贊送禮”“現場秒殺”“我是大胃王”等趣味活動,各地游客通過參與活動可獲得羅布人村寨景區門票、電影票、餐飲代金券等獎勵。

  活動當天,作為馕文化節分會場的羅布人村寨景區也是人頭攢動,各地游客在觀賞大漠風光、領略胡楊美景的同時,被獨具魅力的羅布人婚禮、羅布人歌舞和可口的尉犁馕、特色燒烤所吸引,紛紛駐足欣賞和品嘗,對尉犁的自然風光和飲食文化贊不絕口。

  “以前打馕都是自己吃,自從縣上搞了馕文化節以后,咱們尉犁馕越來越有名氣了,馕成了我們致富的金疙瘩。”阿克蘇普鄉英巴格村的打馕戶牙生·木沙告訴筆者,馕文化節當天,他家的牛奶馕賣了2000余元。據了解,自2018年尉犁縣舉辦首屆馕文化節以來,全縣馕產業發展勢頭良好,尉犁馕的品牌影響力和知名度有了明顯提升,這也使更多尉犁農民通過發展馕產業實現了增收致富。目前,全縣共有打馕專業合作社8家,馕工廠一個,農戶、商戶打馕點從86個增至200余個,2019年1-9月,尉犁縣已實現馕銷售額達970余萬元。

(編輯:孫亭文)
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